前 言
本书为北京大学出版社《高职高专土建专业“互联网+”创新规划教材》之一。为适应互联网+时代职业技术教育发展需要，培养土木工程行业具备工程材料及检测的专业技术管理应用型人才，我们结合当前工程材料和检测的前沿问题编写了本书。
本书内容共分8章，主要包括砂石材料，石灰和水泥，水泥混凝土及砂浆，无机结合料稳定类结合料，沥青材料、沥青混合料、建筑钢材、高分子聚合物材料等内容。此外，为便于读者学习，还附有一些知识链接、特别提示和引例等。
本书内容可按照54～84学时安排，推荐学时分配：第1章6～10学时，第2章10～14学时，第3章14～18学时，第4章4～8学时，第5章8～12学时，第6章8～12学时，第7章2～6学时，第8章2～4学时。教师可根据不同的使用专业灵活安排学时，课堂重点讲解每章主要知识模块，章节中的知识链接、特别提示、引例、应用案例和习题等模块可安排学生课后阅读和练习。
本书突破了已有相关教材的知识框架，注重理论与实践相结合，采用全新体例编写。内容丰富，案例详实，并附有多种类型的习题供读者选用。
结合社会快速发展的需求，为了使学生能够更方便地了解课程相关的知识和行业动态，我们结合“互联网+”技术，通过二维码链接了多种形式的学习资源，包括各种材料的实物图片、施工现场图、施工视频、行业规范、习题答案等。读者可以通过手机的扫一扫功能，快速查看知识点附近的相关学习内容，为读者节约了大量的搜集整理时间，也使学生可以随时随地更加方便快捷地学习。
本书既可作为高职高专院校建筑工程类相关专业的教材和指导书，也可以作为土建施工类及工程管理类等专业执业资格考试的培训教材。
本书由广州城市职业学院李继伟、广州石门国家森林管理处崔杰、华南理工大学土木与交通学院郑伟担任主编，广州城市职业学院刘文芳、广州城市职业学院雷华、华南理工大学土木与交通学院章治、华南理工大学土木与交通学院王子硕担任副主编，全书由广州城市职业学院李继伟负责统稿。本书具体章节编写分工为：广州城市职业学院李继伟编写第1章、第2章、第3章和第5章，刘文芳、雷华和徐炳进共同编写第4章，徐炳进、陈健和广州石门国家森林管理处崔杰共同编写了第6章、华南理工大学土木与交通学院郑伟编写第7章，章治和王子硕共同编写了第8章，广州城市职业学院的章文菁、龚巧艳、黎永坚也参与了本书的编写工作。暨南大学罗旭老师对本书进行了审读，并提出了很多宝贵意见，中铁12局的胡权周为本书的编写提供了大量的工程实例，广东创粤建设有限公司杨粤对本书的编写工作也提供了很大的帮助，在此一并表示感谢！
本书在编写过程中，参考和引用了国内外大量文献资料，在此谨向原书作者表示衷心感谢。由于编者水平有限，本书难免存在不足和疏漏之处，敬请各位读者批评指正。

编者
2018年1月